Ambientato nella cucina di un ristorante prestigioso. Come in un microcosmo, le storie personali di ognuno si intrecciano col lavoro, a volte il ritmo è così stressante che non c’è tempo per respirare. Lo spettatore, come dal buco della serratura, ha la possibilità di entrare in quel mondo, diventa parte dei piatti che i cuochi cucinano, ne sente quasi il profumo. Contemporaneamente riflette sulla professionalità richiesta, sullo spazio artistico che anche un buon cuoco può dedicare alle sue creazioni, sul lavoro come affermazione e realizzazione dell’uomo ma anche come causa di estraneamento dal mondo."In cucina" è anche un esperimento teatrale dove attori di diversa estrazione e preparazione si ritrovano costretti a convivere in un unico spazio senza un testo di partenza a disposizione.

Costumi Salvatore Aresu. Luci e direzione tecnica Lele Dentoni. Aiuto regista Stefania Defraia. Spazio scenico e regia Elisabetta Podda. Responsabile di produzione Stefanie Tost. Assistente alla produzione Andrea Mura.